생크림 카스테라 만들기_머핀형 카스테라
생크림 카스테라 만들기 자도르(YouTube)푹신푹신한 카스테라를 머핀 모양으로 굽고 가운데에 생크림을 넣었습니다.우유랑 카스테라랑 같이 먹어도 매끈매끈 맛있는데 생크림까지 첨가해서 같이 먹으면 더 부드럽고 달콤하고 맛있죠?자도르씨의 자세한 설명대로 만들었더니 부드럽고 촉촉하게 카스테라가 완성되었어요~~ 카스테라를 좋아하신다면 한번 만들어보세요:)+카스테라+(고머핀형6입)계란90g,노른자20g,백설탕60g꿀10g,박력분65g,포도씨기름20g우유22g,바닐라익스트럭1g+생크림+생크림75G,연유5G,설탕3G락진오븐상/아래160도20분+카스테라+(고머핀형6입)계란90g,노른자20g,백설탕60g꿀10g,박력분65g,포도씨기름20g우유22g,바닐라익스트럭1g+생크림+생크림75G,연유5G,설탕3G락진오븐상/아래160도20분계란+노른자에 설탕과 꿀을 섞어뜨거운 물을 부은 공 위에 올려놓고 37-42도 사이가 될 때까지 온도를 따뜻하게 해주세요.뜨거운 물을 넣은 공에서 내려 고속으로 […]
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