추석선물세트 제주 특산품 갈치옥돔고등어[섬나라프렌즈]
조금 있으면 추석이 돌아옵니다.작년 명절에는 코로나가 심해져서 부모님을 못 보는데 올해는 다녀오시게 됐어요.오랜만에 부모님을 만날 생각을 하니 너무 기뻐요.
부모님 뵈러 갈 때 추석 선물로 어떤 걸 해야 할지 고민했는데요.제주에 사니까 제주다운 추석 선물을 하는 게 좋을 것 같아요.은갈치 제주감돔 고등어 선물세트로 정했습니다.
어디서 사야 할지 사실 고민이 많았는데 제가 아는 분이 추천하고 준 곳이 있는데,”시마무라 프렌즈”입니다.제주 성산쪽에 위치하고 있습니다 성산포 수협 17번의 중개인이 직접 판매하는 100%제주 생선. 2대째 계속 하고 있다니 든든하네요.지인이 추천했던 터라 신선하고 맛있다고 생각하는데 그래도 부모님의 선물은 제가 먼저 맛 보고 선물하는 것이 좋다고 생각하고 이미 주문했습니다~
제주시까지 오신다고 해서 직접 배달해 주셨는데.포장은 아주 꼼꼼하게 해주셨어요.
요즘 날씨가 너무 더워서 녹지 않게 삼중포장을 했거든요.아이스박스 안에 비닐, 그 안에 다시 보냉제 그리고 그 안에 엄청 큰 보냉제 3개를 넣어주시고 택배로도 신선한 상태로 배송될 것 같아요!
명품세트 구성은 은갈치, 제주감돔, 고등어 세가지가 들어있습니다.
은갈치는 4조각씩 개별 포장되어 있고 2마리, 제주감돔 2마리, 고등어는 6팩 구성은 이렇게 되어 있고 손질이 끝나고 밀봉 포장 그리고 신선한 상태로 급속 냉동된 상태로 배송이 됩니다.제가 동문시장에서 갈치 두 마리 싸게 사도 5~6만원은 줬을 텐데 저렴한 가격에 은갈치 두 마리, 감돔 두 마리, 고등어 여섯 팩을 살 수 있는 건 너무 좋을 것 같아요.
급속 냉동, 밀봉된 제품이라 유통기한은 매우 충분합니다.제품을 받자마자 냉동보관하게 되어있어서 바로 냉동실로 직행!! 냉동실이 매우 풍성해졌네요.~~이렇게 놓고 먹으면 생각나면 바로 생선요리가 가능해서 너무 좋아요!이날 바로 단돔구이를 해서 먹었어요.딸아이가 워낙 생선구이를 좋아해서 옥돔구이를 만들어줬어요~ 일단 실온해동을 했는데 밀봉된 비닐을 뜯었더니 안에도 포장이 되어 있었어요.깨끗하게 손질되어 있어서 저는 물에 간단하게 씻고 물기를 닦고 프라이팬에 기름을 두르고 바로 구웠어요~ 기름에 튀기듯이 구워야 맛있죠~후라이팬이 좀 오래되서 조금 늘었어요 굽기전에 녹말이나 밀가루를 살짝 발라 구우면 끈적임이 없고 모양도 예쁘게 구워져요.옥돔구이 모양이 조금 달라졌지만 맛만큼은 최고!흰쌀밥에 단돔구이를 발라 먹으면 밥도둑이 따로 없어요.딸은 단돔구이 하나로 밥 한 그릇을 쓱 지었어요.저녁에는 고등어구이~~~ 아주 생선구이의 날이네요!!! 생각날때 만들어 먹어야겠어요~ 아니면 냉장고에서 잘 수 있어요~고등어도 자연해동해서 준비고등어 상태가 너무 좋았고 무엇보다 중간에 뼈가 없다는 점~ 손질이 잘 돼서 다행이에요~고등어 굽는 아주 맛있는 것이 있어요 제주도의 식당에서 먹었던 고등어 구이의 맛입니다.제주에서 먹었던 고등어 구이를 집에서도 먹을 수 있었습니다.다음날은 갈치조림을 해봤어요~ 제가 결혼해서 갈치조림을 2번정도 했을텐데.. 이번에 도전해봤어요!!제주 은갈치가 너무 싱싱했어요~ 은갈치가 너무 빛나네요.그런데 갈치조림에는 겉에 비닐을 벗기면 비린내가 안 난다고 하네요.네이버에 레시피 검색해서 갈치조림 만들어봤어요.저번에 제주도에 많이 나오는 제철 야채호박도 같이 넣어봤어요~ㅋ얼큰갈치조림완성!!갈치살이 너무 통통하고 너무 맛있었어요.신선한 갈치만 있으면 집에서도 제주에서 먹은 갈치 조림을 즐길 수 있습니다.양념하는 것이 관건입니다만…이래봬도 신선한 은 갈치를 냉동고에 내고 바로 요리를 만들어 먹는 것이 정말 좋다고 생각합니다!부모님 추석 선물을 미리 맛봤는데요.부모님도 많이 좋아하실 거예요~ 미리 준비해서 추석 전에 보내려고요.솜나라프렌즈 홈페이지에 들어가보니 캠핑용 생선과 고기도 판매하는 것 같은데.. 다음에 캠핑갈 때 이용해볼게요~솜나라프렌즈 : 네이버쇼핑 스마트스토어 성산포수협 17번 중매인이 직접 판매하는 100% 제주생선, 예쁜 제주바다를 집에서 만나고 있습니다 inflow.pay.naver.com솜나라프렌즈 : 네이버쇼핑 스마트스토어 성산포수협 17번 중매인이 직접 판매하는 100% 제주생선, 예쁜 제주바다를 집에서 만나고 있습니다 inflow.pay.naver.com(주)솜나라프렌즈 예쁜 제주 바다를 집에서 만나요 sumnarafriends.co.kr(주)솜나라프렌즈 예쁜 제주 바다를 집에서 만나요 sumnarafriends.co.kr50m 네이버 더보기 / 오픈스트리트맵지도데이터x 네이버 / 오픈스트리트맵지도컨트롤러 범례부동산대로읍,면,동시,군,구시,도국섬나라프렌즈 제주특별자치도 제주시 구좌읍 세화1길 20-2 2층섬나라프렌즈 제주특별자치도 제주시 구좌읍 세화1길 20-2 2층